The Bambino

Vivez l’expérience du café de troisième vague à la maison grâce à la formule des 4 clés La Barista Pro respecte les 4 clés essentielles utilisées par les machines professionnelles : la dose parfaite de café fraîchement moulu, un contrôle précis de la température, une pression d’eau optimale, et une véritable micro-mousse de lait, indispensable pour le latte art. Avec une simple touche, vous accédez à la formule des 4 clés adoptée par les plus grands cafés spécialisés. Système de chauffe ThermoJet Le système de chauffe innovant ThermoJet® atteint la température d'extraction idéale en 3 secondes. Préparez le meilleur des cafés en un clin d'œil. Utilise jusqu'à 32 % d'énergie en moins par an par rapport à un système de chauffe Thermoblock. *Remarque: d'après des tests de référence internes réalisés en novembre 2022. Porte-filtre de 54 mm avec filtres à simple et double paroi pour une saveur optimale Le café obtenu possède un corps généreux et une palette complexe d'arômes grâce à la dose de grains de café idéale de 18 g contenue dans un porte-filtre de 54 mm de qualité professionnelle. Pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction 9 bars Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars. Préparation manuelle d’une micro-mousse artisanale Nos puissantes buses vapeur sont conçues pour transformer rapidement le lait en une micro-mousse soyeuse et délicieuse, parfaite pour l'art du latté. Interface simple avec contrôle du volume d'extraction Des réglages pratiques en une pression de bouton : déterminez le contrôle volumétrique (1 et 2 tasses), la quantité de vapeur et d'eau chaude. Format compact Petite par la taille, mais grande par ses performances, la Bambino s'adaptera à toutes les cuisines.