Café Siroco origen Honduras 1kg

Desde las montañas de La Paz, Honduras, a 1600 msnm, nace este café que refleja la riqueza cafetera de Centroamérica. Cultivado en la Finca El Jardín y procesado mediante método lavado, este grano de variedades IHCAFE 90 y Catuai ofrece una taza limpia, dulce y equilibrada. Características • Origen: Honduras – Finca El Jardín, Ojos de Agua, La Paz • Variedades: IHCAFE 90, Catuai • Altura: 1600 msnm • Proceso: Lavado • Puntuación: 84 puntos SCA • Tostado en: Osorno, Chile • Presentación: 250 gr Notas de cata Caramelo, panela y sutiles notas cítricas. Dulzor marcado, cuerpo cremoso y acidez media que aporta equilibrio y frescura a la taza. Recomendado para Métodos de espresso, cafetera italiana. En filtrados se logra percibir su dulzor.