バラマンディ (皮なし) Barramundi Fillet (Skin Off)

オーストラリア・ノーザンテリトリー、ダーウィンとカカドゥ国立公園の中間に位置する「Humpty Doo」産のプレミアムな海水魚。 100％オーストラリアの家族経営による養殖場で、持続可能な環境のもと丁寧に育てられています。 年間を通して週2回、新鮮な状態でお届けするこだわりの品質。 ほのかな甘みとクセの少ない味わいで、日常の食卓から週末の一皿まで幅広く活躍し、さまざまな調理法に馴染む使い勝手の良い食材です。