Капитоле (Capitole)
Салата Капитоле е с плътна вълнообразна листна розетка с голям брой листа и красив тъмнозелен цвят. Други основни предимства са обемните ѝ глави с широк диаметър и т.нар. „чиста“ розетка. Капитоле е сорт, подходящ както за открито, така и за закрито производство от ранна пролет до късна есен с добра устойчивост на високите летни температури.