Choco Glow

En Tarrazú, Alto El Vapor representa el trabajo de una familia que ha llevado el café de altura a un nivel de precisión y carácter extraordinarios, con una apuesta constante por la calidad, la sostenibilidad y los procesos bien ejecutados. Este Catuai amarillo lavado, cultivado entre 1850 y 2000 metros por Delfina Porras, ofrece una taza limpia y luminosa, donde el chocolate, el caramelo y los nibs de cacao aparecen con una estructura dulce, redonda y muy pulida. Choco Glow toma su nombre de esa sensación de brillo cálido y confort que deja en boca: un café que combina elegancia y dulzura, con una textura sedosa y un perfil clásico de gran profundidad, ideal para quienes buscan un lavado de altura con mucha presencia y balance.