Minuty Prestige Rosé AOP Côtes de Provence millesimato

Origine: Provenza, Francia Vitigno: Grenache, Syrah, Rolle, Cinsault Colore: Rosa brillante. Profumo: Ampio ed espressivo. Bouquet di agrumi (pompelmo giallo, arancia rossa), frutti a polpa bianca (pesca, albicocca) e delicate note floreali. Sapore: Diretto e franco al palato, supportato da una struttura complessa. Freschezza vibrante, note iodate ed agrumate con un finale lungo, salino e minerale. Gradazione alcolica: 12.5% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C Abbinamenti: Aperitivo, crostacei, ostriche, pesci alla griglia, carni bianche, verdure ripiene (petits farcis provenzali), cucina asiatica e formaggi freschi. Terroir: AOP Côtes de Provence. Le uve provengono da una rigorosa selezione dei migliori terroir della Provenza, caratterizzati da suoli calcarei e scisto micaceo in un clima mediterraneo asciutto. Vinificazione: Vendemmia manuale. Pigiatura diretta e vinificazione a basse temperature per preservare l'espressione aromatica e la finezza del frutto, senza fermentazione malolattica. Nessun utilizzo di erbicidi o pesticidi in vigna. Descrizione: Nato oltre 25 anni fa dall'intuizione di Jean-Etienne e François Matton, il Minuty Prestige Rosé rappresenta un equilibrio magistrale tra precisione aromatica e mineralità. Questa iconica cuvée esprime l'eleganza vibrante e la leggerezza tipica dei grandi rosati provenzali. Un calice che racchiude tutta la maestria di Château Minuty, ideale per accompagnare con raffinatezza i momenti più conviviali e un ricercato pasto estivo. Classificazione: AOP Côtes de Provence Tipologia: Vino rosato Dosaggio: Non applicabile Allergeni: Contiene solfiti Filosofia produttiva: Produzione integrata (Certificazione HVE - Haute Valeur Environnementale)