Finca Chelín - Blend Garnica & Caturra - Lavado
Finca Chelín - Blend - Lavado Una taza limpia, brillante y elegante que refleja la precisión del proceso lavado y el potencial del café de altura de Candelaria Loxicha, Oaxaca. Producido por Enrique López en Finca Chelín, este lote combina las variedades Garnica y Caturra, cultivadas a 1,600 msnm bajo sombra, donde la biodiversidad de la Sierra Sur favorece una maduración lenta y una mayor expresión del terroir. El proceso lavado resalta la claridad y definición de la taza, permitiendo que las características naturales del café se expresen con transparencia y equilibrio. El resultado es un perfil delicado, con una acidez cítrica brillante, dulzura limpia y un final refinado. En taza destacan notas de lima, manzanilla y azúcar morena, ofreciendo una experiencia fresca, dulce y perfectamente balanceada. Origen: Candelaria Loxicha, Oaxaca, México Productor: Enrique López Finca: Chelín Variedad: Blend Garnica & Caturra Proceso: Lavado Altitud: 1,600 msnm Tueste: Medio Notas: Lima · Manzanilla · Azúcar Morena
Specifications
- Gramos
- 250 gr, 500 gr, 1 kg
- Molienda
- Grano, Medio (Cafetera y Filtrado), Grueso (Francesa)
Variants (9)
- 250 gr / Grano — 420.00 MXN — In stock
- 250 gr / Medio (Cafetera y Filtrado) — 420.00 MXN — In stock
- 250 gr / Grueso (Francesa) — 420.00 MXN — In stock
- 500 gr / Grano — 750.00 MXN — In stock
- 500 gr / Medio (Cafetera y Filtrado) — 750.00 MXN — In stock
- 500 gr / Grueso (Francesa) — 750.00 MXN — In stock
- 1 kg / Grano — 1340.00 MXN — In stock
- 1 kg / Medio (Cafetera y Filtrado) — 1340.00 MXN — In stock
- 1 kg / Grueso (Francesa) — 1340.00 MXN — In stock
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.