農薬不使用ジャガイモ｜500〜550g

【新鮮じゃがいもをカレーにしませんか？】 カレーやコロッケ、ポテトサラダ、フライドポテトなど、定番料理に幅広く使えるジャガイモ。 保存がきく野菜なので、あわてて使い切る必要がないのも嬉しいところ！ 常備しておけば、食材が減ってきたいざというときにも重宝すること間違いなし！ 実はカルビーのポテトチップスの原料にも選ばれている、阿波市、吉野川市で育った春ジャガイモです！ 意外とローカロリーなジャガイモは、ほうれん草やミカンと同じ位ビタミンCを持っています。 ジャガイモのビタミンCはでんぷんに守られているので加熱にも強い！ 【保存方法】 ジャガイモは、暗く風通しのよい場所に置いておくのがベター。 冷蔵庫でなくとも問題ありません。 なお、明るい場所に置いておくと芽の部分や緑色の皮の部分に有毒物質（ソラニン）が増えやすくなるため注意が必要です！ 冷凍保存にはあまり向かないのですが、どうしても…というときは、生ではなく火を通してマッシュした状態で保存すると比較的解凍時にも扱いやすくなります。 ▽じゃがいも/ジャガイモ/じゃが芋/ジャガ芋/馬鈴薯