Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières „Au Chaniot“ AOC 2024 1500ml Magnum

Der Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières „Au Chaniot“ von Thomas-Collardot ist ein eleganter Burgunder Chardonnay aus einer der prestigeträchtigsten Lagen der Côte de Beaune, der in der großzügigen Magnumflasche besonders harmonisch reift. 🎨 Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen, kristallklar und glänzend 👃 Aroma: Frische Zitrusfrüchte, weiße Blüten und reife Birne, unterlegt von feinen mineralischen Noten, Haselnuss und einem Hauch von Brioche 👅 Geschmack: Elegant und präzise am Gaumen, lebendige Säure, cremige Textur, Aromen von grünem Apfel, Zitronenzeste und weißem Pfirsich, langer mineralischer Abgang 🎭 Charakter: Klassisch burgundischer Stil – komplex, straff und von feiner Mineralität geprägt; als Magnum mit besonderem Reifepotenzial und ausgeprägter Tiefgründigkeit 🍽️ Speiseempfehlung: Hummer mit Buttersauce, Steinbutt auf Gemüsebett, cremiges Risotto mit weißem Trüffel ✨ Besonderheiten: Premier Cru-Lage Les Folatières, eine der besten Lagen Pulignys mit idealer Südost-Exposition; Magnumformat fördert langsamere, harmonischere Reifung – ideal für Lagerung und besondere Anlässe