LOUNGE – Night

BRRREWER è il primo Cold Drip Coffee Maker made in Italy. Si basa sul sistema di estrazione a freddo (cold brew) mediante gocciolio (cold drip). Come per la spremitura a freddo delle olive per i migliori oli o l’estrazione a freddo di succhi da frutta e verdura, la lenta estrazione a freddo del caffè mantiene inalterate tutte le proprietà organolettiche, enfatizzando la dolcezza naturale del caffè e garantendo una bevanda più digeribile dal punto di vista gastrico. Per questa attrezzatura non sono necessari filtri di carta perché utilizza due speciali membrane microfiltranti riutilizzabili per assicurare una saturazione uniforme del caffè macinato da parte dell’acqua e una bevanda priva di sedimenti. BRRREWER è un prodotto molto versatile che consente di sperimentare svariate ricette di Cold Drip Coffee (anche conosciuto come Cold Brew) secondo le ultime tendenze della coffee mixology e cucina molecolare. Lo stile total black del modello Night dalle tonalità eleganti sa rendere unico ogni ambiente domestico. Il telaio nero opaco si completa con il tono grigio del serbatoio e del basket, lasciandone intravedere il livello interno in un gioco di trasparenze enfatizzato dalla caraffa a vetro singolo.