Bio-Schokoladentropfen 42% CREAMY CLASSIC | Vegan

42 % Creamy Cashew Chocolate Drops Unsere 42 % Creamy Classic Chocolate Drops wurden für vielseitige Anwendungen in Patisserie, Chocolaterie und Backstube entwickelt. Sie verbinden einen besonders cremigen Schmelz mit einem milden, harmonischen Schokoladengeschmack. Dank ihrer praktischen Drop-Form lassen sie sich einfach dosieren und verarbeiten. Geschmacksprofil Ein weiches, rundes Geschmacksprofil mit feinen Kakaonoten und angenehmer Süße. Die cremige Rezeptur erinnert an klassische Milchschokolade und ergänzt weitere Zutaten, ohne deren Aromen zu überdecken. Anwendung Die Drops lassen sich einfach dosieren und gleichmäßig schmelzen. Sie eignen sich besonders für: Ganaches und Pralinenfüllungen Cremes und Mousses Glasuren und Überzüge Schokoladentafeln und Hohlkörper Cookies, Kuchen und weitere Backwaren Desserts und heiße Schokolade Made in Ghana Vom Kakao bis zur fertigen Schokolade wird die gesamte Produktion in Ghana umgesetzt. Dadurch bleibt mehr Wertschöpfung im Ursprungsland und es entstehen qualifizierte Arbeitsplätze sowie neue wirtschaftliche Perspektiven vor Ort. Der verwendete Bio-Kakao stammt aus verantwortungsvollem Anbau. Mit der Förderung Dynamischer Agroforstsysteme unterstützen wir eine vielfältigere Landwirtschaft, gesündere Böden und widerstandsfähigere Kakaofarmen. Die Schokolade wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Rohstoffen hergestellt und kommt bewusst ohne Lecithin, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe aus. Benefits ✔ 42 % Kakaoanteil ✔ Besonders cremiger Schmelz ✔ Mildes, klassisches Geschmacksprofil ✔ Angenehme Süße ✔ Einfach zu dosieren ✔ Vielseitig einsetzbar ✔ 100 % Bio ✔ Ohne Lecithin, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe ✔ Vom Kakao bis zur Schokolade in Ghana hergestellt ✔ Unterstützung Dynamischer Agroforstsysteme