Raka Quinary 2020

Een zalige Zuid- Afrikaanse interpretatie van een bordeauxblend. Een diverse en dynamische druivenkorf zorgt voor een gelaagde en geslaagde wijn. Het aroma is bijzonder aantrekkelijk: in de eerste neus veel rijp, donker fruit en een karakteristieke kruidigheid. Meer van dat moois na een rondje walsen, maar op dat moment duiken ook een vleugje munt en die typische Zuid-Afrikaanse rokerigheid op. Ook bij het proeven complexe combinaties met een elegant evenwicht: de druiven eisen de hoofdrol op, maar ook houtopvoeding zorgt voor een eik-punt. Het sensationele slot wordt opgeluisterd door soepele tannines en fijne zuren. Een heerlijke wijn, die uitstekend combineert met allerhande vleesgerechten en stoofpotjes.