After Hours

After Hours is de vaste decaf van Wide Awake. De koffie komt van El Carmen, een vereniging van zo’n 60 kleine boeren rond Acevedo in het zuiden van Huila, Colombia. Wide Awake koopt er sinds 2020.De cafeïne wordt verwijderd met een natuurlijk suikerrietproces, waarbij de zoetheid behouden blijft. Een zachte, evenwichtige kop met weinig zuur, geschikt voor espresso en filter. Smaakprofiel: rozijn, vanille, ahornsiroop Origine: Colombia, Huila Producent: El Carmen Variëteit: Caturra en Castillo Proces: washed, cafeïnevrij gemaakt met suikerriet Hoogte: 1800 m Branding: espresso en filter Gewicht: 250 g