La Rousse du Mont Blanc 6,5% 6L (Perfect Draft)

La Rousse du Mont Blanc fra Brasserie du Mont Blanc er af typen Red Ale og er på 6,5%.Øllet fremstår ravfarvet med flotte, rødlige nuancer og et fast, cremet skum.Smagen byder på et fyldigt, maltet præg efterfulgt af noter af karamel og ristede mandler, og afsluttes med en sød og frugtig finish. Bryggeriet brygger øllet på gletsjervand hentet over 2.000 meter oppe på Mont Blancs skråninger, tre udvalgte malttyper og elsassisk Strisselspalt humle med sine blomstrede toner.Kulsyren er middel og teksturen fyldig og rund, med en blød og let sød eftersmag.La Rousse du Mont Blanc nydes bedst som en hyggelig aftensøl, gerne til viltmad eller en god ost.