Crispy Plain Mathri ( सादी मठरी )

Plain Mathri – Crisp, Savory & Timeless A beloved North Indian tea-time snack, Plain Mathri is made with flour, carom seeds (ajwain), and pure ghee or oil. Each mathri is handmade in small batches to ensure perfect crispness and flavor. Enjoy it with tea, pickle, or just as a crunchy bite any time of day. ✔ Handmade using traditional recipe ✔ Crispy, flaky texture with ajwain flavor ✔ No preservatives or artificial ingredients ✔ Perfect for tea-time, travel, or festivals ✔ 100% vegetarian सादी मठरी – करारी, स्वादिष्ट और देसीपन से भरपूर मठरी उत्तर भारत की एक पारंपरिक स्नैक है, जो आटे, अजवाइन और देसी घी या तेल से तैयार होती है। हर मठरी को हाथ से बनाया जाता है ताकि उसका स्वाद और कुरकुरापन बना रहे। इसे अचार या चाय के साथ खाएं – हर बाइट में देसी स्वाद। ✔ देसी रेसिपी से हाथ से बनी ✔ करारी और परतदार बनावट ✔ बिना प्रिज़रवेटिव, शुद्ध शाकाहारी ✔ चाय, यात्रा और त्योहारों के लिए आदर्श ✔ अजवाइन की खुशबू के साथ खास स्वाद