Microlote premiado - Alecrim Dourado - 125g
Este Gesha premiado, campeão do Cup of Excellence, representa o ápice da produção de cafés especiais no Brasil. Cultivado na Fazenda Guariroba e submetido a um processo anaeróbico natural de 48h, o microlote expressa um perfil aromático singular, altamente complexo e de elegância marcante, características clássicas dos melhores Geshas do mundo. Na xícara, revela notas de alecrim, lavanda, sálvia e mel, compondo uma experiência sensorial perfumada, delicada e profundamente sofisticada. Com acidez brilhante (5/5), doçura elevada (5/5), corpo sedoso (4/5) e equilíbrio refinado (4/5), entrega uma bebida vibrante, limpa e memorável. Sugestões de preparo • V60, Koar, Kalita ou Origami: os métodos ideais (sugestão de Lucas e Camila) para expressar o floral complexo e a delicadeza do Gesha. • Aeropress: realça o mel e as ervas aromáticas, oferecendo corpo mais presente sem perder elegância. • Espresso: indicado para apreciadores de shots florais e extremamente doces, com acidez luminosa. Para quem é indicado Perfeito para consumidores que buscam cafés raros, exóticos e com altíssimo nível de complexidade aromática. Ideal para quem valoriza florais delicados, doçura cristalina e perfis dignos de competição. Uma escolha para momentos especiais e degustações criteriosas.
Specifications
- Tamanho da moagem
- Grão, Fina, Média, Grossa
Variants (4)
- Grão — 66.00 BRL — In stock
- Fina — 66.00 BRL — In stock
- Média — 66.00 BRL — In stock
- Grossa — 66.00 BRL — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.