Tiroler Wachholderschinken am Stück | ca.

Der Tiroler Wachholderschinken aus der Metzgerei A la carte in Haiming bei Innsbruck ist eine echte Spezialität für Liebhaber herzhafter Genussmomente. Sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch wird traditionell verarbeitet, fein gewürzt und über Rauch veredelt – das Besondere: die feine Wacholdernote. Der Wacholder verleiht dem Schinken sein unverwechselbares, leicht würzig-harzige Aroma, das perfekt mit der milden Räuchernote harmoniert. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Schinken mit charaktervollem Geschmack – typisch Tirol. Ob zur klassischen Brettljause, auf frischem Bauernbrot oder als Highlight auf der Jausenplatte – dieser Schinken bringt ein Stück echte Tiroler Handwerkskunst direkt zu dir nach Hause.