China Steamed Sencha

Tato čínská Sencha se od běžných čínských čajů liší způsobem zpracování – lístky jsou ihned po sběru krátce a šetrně ošetřeny horkou parou. Tento proces, typický spíše pro japonské čaje, zastavuje oxidaci a uchovává v čaji jeho jasně zelenou barvu a svěžest. Chuťový profil: Nálev má krásnou smaragdovou barvu a vyznačuje se jemnou, čistou a výrazně travnatou chutí. Oproti klasické Senči má tento „napařovaný“ druh o něco měkčí charakter s lehce nasládlým dozvukem, téměř bez hořkosti. Proč si vybrat právě tento čaj: Vysoký obsah antioxidantů: Díky šetrnému napařování zůstávají zdraví prospěšné látky plně zachovány. Svěžest v každém šálku: Ideální pro milovníky přírodních, „zelených“ chutí. Skvělá volba pro začátečníky: Čaj je velmi přístupný a harmonický. 4 čajové lžíce na 600 ml vody teplota vody 75 – 85 °C doba louhování 1-3 minuty Složení: zelený čaj Sencha