Blair Athol 18 2007/2026 - James Eadie - Refill Oloroso Sherry Hogshead Finish #361160

Im September 2007 in den Highlands destilliert, verkörpert dieser Blair Athol Single Malt die Handwerkskunst von James Eadie – seit 1854 Synonym für außergewöhnliche Spirituosen. Nach klassischer Grundreifung durchlief das Destillat eine seltene Veredlung: 61 Monate in einem Refill Oloroso Sherry Hogshead aus europäischer Eiche. Diese intensive fünfjährige Nachreifung verleiht dem Whisky eine charaktervolle Komplexität und Tiefe, die den authentischen Highland-Charakter auf elegante Weise bereichert. Aroma: Ein markantes Sherry-Profil prägt die Nase, subtil untermalt von der getreidigen Tiefe klassischen Malzes. Geschmack: Samtige Schokoladennoten verschmelzen am Gaumen mit einem kräftigen Malzkörper und der edlen Süße des Oloroso-Finishes. Das Finale verweilt ausdauernd mit intensiven Sherry-Akzenten und einem Hauch dunkler Schokolade.