ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン ムルソー・ブラン レ・ヴィーニュ・ド・マルグリット 2020
ムルソーからオークセイの谷を抜けた山間部に位置する隠れた銘醸地サン・ロマン村。ここで12世紀から続く老舗の蔵元ビュイッソンは、現在若手のフレデリック&フランク兄弟が当主を務め、有機栽培を実践したピュアで健全なブドウから、卓越した醸造技術を駆使して非常に高品質のワインを産み出している注目の生産者。こちらはアンリの妻マルグリットがビュイッソン家へ嫁いだ時に持参した畑で、彼女へのオマージュとして造られた特別なキュヴェ。村名2区画のブレンドで、標高280~300mに位置した樹齢70年のブドウを使用。ムルソーらしい豊潤さに洗練されたミネラル感がバランスを取る上品な仕上がりとなっています。
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