" HER HARVEST " 第1弾【 NEW! 】El Salvador Pacamara El Peñasco エルサルバドル パカマラ エル・ペニャスコ農園

「 HER HARVEST 」 第1弾のコーヒーです HER HARVEST - Women Coffee Producers Series コーヒーを育てる現場にも多くの女性がいます。 実を摘み、家族を養い、未来をつなぐ。 その仕事は、静かに、時に歌いながら、淡々と、力強く。 MANLY COFFEEのロースターとして、そして一人の女性として、 彼女たちのコーヒーを特別な敬意を持って届けたいと思いました。 「HER HARVEST」は、女性生産者にフォーカスした スペシャルティコーヒーのシリーズです。 国を超えて、これから"彼女たちの収穫"をお届けしていきたいと思います。 シリーズ最初のコーヒーは、 Blanca Marina Reina / ブランカ・マリナ・レイナさんのコーヒーです。 エルサルバドル × パカマラ × フーリーウォッシュド エルサルバドルのおいしいコーヒーがとれるエリアで有名な チャラテナンゴの山あい。 車では簡単にたどり着けない場所に、ブランカさんの農園はあります。 7人の子どもを育てながら、1.4ヘクタールの土地を購入し、 コーヒーの栽培をはじめたブランカさん。 農園の運営、土地の管理を担れています。 ブランカさんのコーヒーを最初にカッピングして書いたコメントが ソフト！ソフト！ソフト！ とにかくとてもやさしい口当たりなんです。 フレーバーもやさしいフレーバーのワード。 そこにパカマラならではの厚みのある質感。 ブランカさんのハーベスト＝収穫を 私がローストしました。 それをあなたが楽しんでいただく。 「HER HARVEST」「MY ROAST」「YOUR MOMENT」 コーヒーがすてきなつながりとあたたかい循環をつくってくれます。 一緒に彼女たちの、ブランカさんのコーヒーを楽しみましょう☕ テイスト：Honey, Green apple, Apricot, Orange 　　　　　ハチミツ、青リンゴ、アプリコット、オレンジ FROM : Blanca Marina Reina AREA : Chalatenango El Peñasco farm Variety : Pacamara PROCESS: Fully Washed ALTITUDE: :1700 m ※100g 1,800円 200g 3,240円 400g 5,760円 ※焙煎して,から3週間までのコーヒー豆をお送りいたします。 ※こちらの価格には消費税が含まれております。 ※送料は別途発生いたします。