Salmon Sashimi

Onze sashimi wordt dagelijks vers bereid door onze chefs, met oog voor kwaliteit en presentatie. Alleen de beste stukken vis halen onze keuken – puur, vers en vol smaak. Onze zalm sashimi wordt met de grootste zorg gesneden uit verse, hoogwaardige Noorse zalm. Deze vis staat bekend om zijn rijke, volle smaak en zachte, romige textuur die letterlijk op de tong smelt. Elke plak is perfect in balans – vet genoeg om vol van smaak te zijn, maar verfijnd genoeg om licht en fris te blijven. Een klassieker die nooit teleurstelt.