Hachoir à Viande Commercial TK-8 – Débit 60 kg/h

Le hachoir à viande commercial TK-8 est un équipement conçu pour les cuisines actives : restaurants, hôtels, traiteurs, boucheries artisanales, mais aussi les foyers qui transforment régulièrement de grandes quantités de viande. Avec une capacité de 60 kg/heure, il offre une mouture fine, propre et préservant les arômes, dans un format robuste et facile à utiliser. Pourquoi Choisir le Hachoir TK-8 ? Débit professionnel 60 kg/h : Idéal pour une production régulière sans surdimensionner votre équipement. Mouture fine et homogène : Deux grilles incluses (Ø 6 mm et Ø 8 mm) pour viande hachée classique ou plus rustique. Hygiène et préservation des arômes : Hachage rapide qui limite l’oxydation et conserve le goût de la viande fraîche. Construction acier inoxydable : Résiste à l’humidité, facile à nettoyer, conforme aux normes alimentaires. Puissance maîtrisée 400 W : Suffisante pour un usage régulier, avec une consommation raisonnable. Polyvalence : Viande, poisson, légumes fermes (pour farces), préparations charcutières. Caractéristiques Techniques Modèle : TK-8 Type : Hachoir à viande électrique commercial Capacité : 60 kg / heure Puissance : 400 W Tension : 220 V (standard) Vitesse de rotation : 170 tr/min Grilles incluses : Ø 6 mm et Ø 8 mm (lames Ø 70 mm) Matériau : Acier inoxydable (corps, vis sans fin, grilles, lame) Conseils d’Utilisation Avant la première utilisation : Lavez soigneusement toutes les pièces démontables à l’eau chaude savonneuse (sauf le bloc moteur). Préparation de la viande : Découpez les morceaux pour qu’ils entrent facilement dans la goulotte. Ne pas pousser avec les doigts : Utilisez toujours le poussoir fourni. Nettoyage immédiat : Démontez et nettoyez après chaque usage pour éviter le séchage des résidus. Commandez votre hachoir commercial TK-8 dès maintenant et offrez à vos plats une viande hachée à la hauteur de vos exigences !