2024 ”ル・ソーヴィニオン” ドメーヌ デ カトルルート
ミュスカデコンクールで見事１位を獲得したポワロン家。 ロワールらしく酸の切れ味も良く、かといって酸っぱい訳ではない。極力収穫を遅くし、補糖をせずに天然のアルコール発酵をする醸造方法をとっている。 洋ナシ、アカシアの爽快なアロマ。リンゴを噛んだ時のようなグリーンな酸味と甘さが心地よい。初夏の爽やかな青空を連想させる辛口の白。 【美味しい飲み方】 風船型グラス、11℃位。 【合う料理】 茹でた海老のマヨネーズ添え 魚介のテリーヌ 舌平目･スズキのバターソテーレモン添え サンマとトマトのソテー
Specifications
- サイズ
- 750ml
Variants (1)
- 750ml — 4675.00 JPY — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
74%