Prosciutto Cotto naturale

Il prosciutto cotto naturale è un salume ottenuto dalla coscia di suino selezionata, lavorata senza l’aggiunta di polifosfati o additivi chimici complessi. Dopo la salatura delicata, la carne viene massaggiata, cotta lentamente a vapore e aromatizzata con ingredienti semplici come sale ed erbe. Il risultato è un prodotto tenero, dal colore rosa uniforme e dal sapore dolce e delicato. Rispetto ad altri prosciutti cotti, quello naturale mantiene una struttura più compatta e un gusto più autentico. È apprezzato per la sua digeribilità e per l’attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati 7,90€/KG Ingredienti: carne suino (Origine Italia), sale, destrosio, aromi, conservante: nitrato di sodio, nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio Senza glutine, senza lattosio