SIERRA MILK

Sierra Milk es un chocolate de leche oscuro hecho con cacao de la comunidad indígena Arhuaca en la Sierra Nevada de Colombia. Este cacao se cultiva siguiendo prácticas ancestrales que cuidan el equilibrio con la naturaleza. Trabajar con cacao Arhuaco es honrar una forma de cultivar que va mucho más allá del sabor y llega a la cultura y tradición de un pueblo. Lo hicimos de leche oscuro para que el cacao sea el protagonista, con apenas la cremosidad necesaria para suavizar su intensidad. El resultado es suave, reconfortante y profundamente chocolatoso. Con mucho más carácter que un chocolate de leche convencional.