Proeverij 'Old vs. New' (zaterdag 7 november)

Tijdens de proeverij leggen we uit hoe champagne wordt gemaakt, geven we tips over hoe je ervan kunt genieten en praten we natuurlijk over de champagnes die we hebben geproefd. We serveren kleine bites zoals charcuterie, kaas, brood en olijven. Voor deze proeverij duiken we onze oenotheek in die we in de afgelopen 10 jaar hebben opgebouwd. We proeven van verschillende huizen zowel de meest recente uitgave naast één van de eerdere uitgaves die zich in de afgelopen jaren rustig hebben mogen ontwikkelen in de fles. Een interessante proeverij waarin je leert over champagnes en rijping! De proeverij vindt plaats van 15.00 tot 17.00 uur op Rokin 91a in Amsterdam. Na afloop van de proeverij krijg je 5% korting op je aankopen in de winkel. Alle proeverijen zijn in het Engels, tenzij de volledige groep Nederlands sprekend is.