Sirope para Cocina 700g | Beksul Oligodang

Un sirope coreano para cocinar que aporta brillo, dulzor equilibrado y una textura más apetecible a marinados, salsas y platos salteados. Beksul Oligodang es un ingrediente muy utilizado en la cocina coreana para aportar un dulzor suave y mejorar al mismo tiempo la textura y el acabado de los platos. A diferencia de añadir simplemente azúcar, su consistencia líquida permite integrarlo fácilmente en salsas y marinados, dejando un característico acabado brillante. Esta versión combina 60 % de fructooligosacáridos y 40 % de oligodang, según indica el envase, y está especialmente pensada para cocinar.