La blanche de froment (T55)
Farine naturelle. Le froment, très répandu en Belgique, dispose d’un taux et d’une qualité de protéine favorisant une forte absorption d’eau et une excellente élasticité de la pâte. Partenaire incontournable dans la fabrication du pain avec une mie de couleur crème bien alvéolée, Farine de froment T55 sera un des garants d’une digestion lente et facilitée.
Specifications
- Poids
- 2,5 kg, 5,0 kg, 10,0 kg, 25,0 kg
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