Cosecha Temprana Los Omeya Picual Filtrado 50cl (6 unidades)

Elaboración Este AOVE Cosecha Temprana Los Omeya Picual Filtrado 50cl está elaborado con aceituna de la variedad Picual procedente de vuelo, recolectada a principios de la campaña. Tres aspectos hacen de este aceite una delicia: la selección de la mejor aceituna, la extracción inmediata a su recolección, y su filtración desde primera hora, que hace que conserve todo su aroma y sabor en el tiempo. Notas de Cata Al haberlo filtrado de manera tan inmediata, en nariz son apreciables todos los aromas a verde, a hoja de higuera, a tomatera, a ayosa, a alcachofa. En boca, tiene una entrada dulce, pasando a un amargo agradable y un poco picante.