【業務店様向け】城西国際大学観光学部　【東李 - TOURI】樽

東金産プラム「サマーエンジェル」が主役の、ジューシーでリッチなヘイジーペールエール トップアロマは、フレッシュなプラムの酸味が立ち上がり、まるで果実を丸かじりしたような鮮烈さ。口に含むと、濃厚な果実味が広がり、オーツ由来のとろみがボディに厚みを加え、プラム特有の渋みとほのかな苦みが味わいに奥行きを与える仕上がり。 BEER STYLE：PLUM HAZY PALE ALE ABV：6.0% / IBU 15.6 MALT：2-ROW(GW), 2-ROW(RAHR), WHEAT, CARAHELL, CRYSTAL60 HOPS：EL DORADO, HALLERTAU BLANC OTHER：PLUM, FLAKED OATS, CARRAGEENAN YEAST：LALLEMAND VOSS プロジェクトのご紹介 ～オリジナルのクラフトビール（発泡酒）を観光コンテンツに育てます。～ ※下線部をクリックすると、学生の様子をご覧いただけます。 ①産学官連携の授業「観光プロジェクトB」が始まりました。 ② 試飲会を開催し、ビールのスタイルを実践的に学びました。 ③ 東金市内の農園でプラムを収穫しました。 ④ 醸造の仕込み作業に挑戦しました。 原材料 麦芽（外国製造）、プラム、オーツ麦、ホップ、酵母 / カラギナン、炭酸 品目 発泡酒 内容量 13.5L 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 賞味期限 2027.08.25 アレルギー 小麦麦芽