Grey And Gentle

Frisch, ausgewogen und angenehm vielseitig – eine Weißwein-Cuvée, die Frucht und Eleganz harmonisch miteinander verbindet. Auxerrois, Chardonnay und Weißburgunder ergänzen sich zu einem stimmigen Gesamtbild. In der Nase entfalten sich Aromen von frischem Apfel, saftiger Birne und reifer Melone, die dem Wein eine einladende Fruchtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée saftig und ausgewogen. Eine feine Mineralität und dezente Würze sorgen für Struktur, während die lebendige Frische den Wein leicht und animierend wirken lässt. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, zugleich charaktervoller Weißwein mit viel Trinkfluss und einer angenehmen Balance. Seine vielseitige Stilistik macht ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten – ob als Aperitif, zum Essen oder einfach als Glas Wein in geselliger Runde. Food Pairing (Speiseempfehlung): Macht besonders zu Spargel, hellem Geflügel oder cremigem Risotto viel Freude. Auch zu frischen Salaten, mildem Käse oder gebratenem Fisch eine harmonische Wahl.