Maurice Delabaye – Millésime 2019 Grand Cru Extra Brut

Generelle oplysninger Navn: Maurice Delabaye – Millésime 2019 Grand Cru Extra Brut Producent: Champagne Maurice Delabaye Region: Champagne, Vallée de la Marne, Damery Drue(r): Pinot Noir, Chardonnay Alkoholprocent: 12 % Årgang: 2019 Smagsnoter Elegant årgangschampagne med fine, vedvarende bobler. Duften byder på citrus, grønne æbler, hvide blomster og lette brioche-noter. Smagen er tør, præcis og mineralsk med høj friskhed, god dybde, flot struktur og en lang, ren afslutning. Serveringsforslag Velegnet til gastronomi. Passer fremragende til skaldyr, fisk og lyst kød. Kan også nydes til fjerkræ og milde oste. Særligt god til raffinerede retter med høj friskhed. Generelle karakteristika Grand Cru årgangschampagne fra 2019. Extra Brut med lav dosage for maksimal præcision og terroirudtryk. Klassisk blend af Pinot Noir og Chardonnay. Fokus på mineralitet, friskhed og elegance. Fine bobler og høj kompleksitet. Velegnet både til mad og særlige lejligheder. Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.