Hakushika Junmai Ginjo

Hakushika Junmai Ginjo est un saké premium équilibré originaire de Hyogo, élaboré avec du riz poli et un savoir-faire traditionnel. Il présente un profil frais et fruité avec des notes de pomme, poire et une touche d’agrumes, accompagnées de nuances florales délicates. De corps moyen et légèrement sec, il offre une texture soyeuse avec une finale nette, fraîche et désaltérante. Description détaillée : Catégory / Style : Junmai Ginjo Ingrédients : eau, riz, malt de riz, levures Degrée d'alcohol : 14.5% Taux de sucre : 23 g/L Couleur : blanc Format : 720 mL Goût : • Pomme, poire, légers agrumes • Notes florales subtiles • Soyeux, umami léger • Finale nette, fraîche, légèrement sèche Servir : • Froid, tempéré ou légèrement chauffé • Verre à vin ou verre à saké Accord suggérés : • Sushi & sashimi • Fruits de mer (homard, crevettes) • Volailles & grillades • Plats végétariens légers Producteur : Tatsuuma Honke Brewing Pays : Japon