Gi.Metal Feuerbock

Gi.Metal Feuerbock – Kompakt, Dackel oder Dreibein Du möchtest, dass dein Brennholz im Pizzaofen gleichmäßig und effizient abbrennt? Mit dem Gi.Metal Feuerbock sorgst du für eine bessere Luftzufuhr unter den Holzscheiten und bringst Ordnung in deinen Feuerraum. Der Feuerbock hebt das Brennholz vom Ofenboden an. Dadurch kann die Verbrennungsluft besser zirkulieren, das Holz gleichmäßiger abbrennen und die Flamme sich besser entwickeln. Je nach Ofengröße und Einsatzbereich kannst du zwischen drei Ausführungen wählen: dem kompakten Feuerbock aus Stahl, dem robusten Gusseisen-Feuerbock in Dackelform oder dem größeren Stahl-Dreibein. Ideal für holzbefeuerte Pizzaöfen, Holzbacköfen und professionelle Pizzerien. Welche Ausführung passt zu deinem Ofen? Ausführung Maße Besonders geeignet für Stahl – Kompakt 29 × 15 × 9 cm Kleine Pizzaöfen und begrenzte Feuerräume Gusseisen – Typ Dackel 41 × 11 × 19 cm Regelmäßig genutzte Pizzaöfen Stahl – Dreibein 50 × 30 × 22,5 cm Größere Pizzaöfen und Holzbacköfen Warum ist ein Feuerbock im Pizzaofen sinnvoll? Für eine saubere Verbrennung benötigt Holz ausreichend Sauerstoff. Liegen größere Holzscheite direkt auf dem Ofenboden, kann die Luftzufuhr von unten eingeschränkt sein. Ein Feuerbock schafft Abstand zwischen Brennholz und Backboden und unterstützt dadurch die Verbrennung. Die Vorteile: Bessere Luftzirkulation unter dem Brennholz Gleichmäßigeres Abbrennen der Holzscheite Unterstützung einer kräftigen Flammenentwicklung Einfacheres Nachlegen von Brennholz Geordnete Positionierung des Feuers im Ofen Besonders bei Pizzaöfen, die während des Backens kontinuierlich mit Holz beheizt werden, ist ein Feuerbock eine sinnvolle Ergänzung. Technische Daten Marke: Gi.Metal Ausführungen: Stahl Kompakt, Gusseisen Typ Dackel, Stahl Dreibein Verwendung: erhöhte Auflage für Brennholz im Feuerraum Funktion: Verbesserung der Luftzirkulation und Unterstützung der Holzverbrennung Geeignet für: holzbefeuerte Pizzaöfen und Holzbacköfen Einsatzbereich: private und gewerbliche Holzbacköfen Lieferumfang: 1 Feuerbock in gewählter Ausführung