Піч UNOX XB813G газ пароконвекційна 10 рівнів Деко 600х400 мм

Піч пароконвекційна UNOX XB813G газ Характеристики: Термін гарантії 12, міс Країна-виробник ІТАЛІЯ Газовий Керування механічне Кількість рівнів 10 Відстань між рівнями 80 мм Деко 600х400 мм Підключення до водопроводу Є Підключення до каналізації Є Потужність електрична (кВт) 1,0 Потужність газова (кВт) 20 Напруга 220 В Вага (нетто) 130 кг Вага (брутто) 147 кг Габарити (нетто) 860x882x1465 мм Габарити (брутто) 970x1060x1600 мм палета 3 режими роботи: Конвекція за температури 30…260 °C Пароконвекція за температури 48…260 °C Попереднє нагрівання до 260 °C Технології: AIR.Plus – оптимальний розподіл повітря всередині печі вентилятор із можливістю реверсивного обертання 2 швидкості обертання вентилятора DRY.Plus – видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум’янцю готовим стравам Швидке видалення вологи з робочої камери STEAM.Plus – забезпечення ідеального рівня вологи в печі Ручна подача вологи до робочої камери Protek.SAFE™ – якісна теплоізоляція та максимальна безпека Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі Охолодження зовнішніх поверхонь та скла дверцят для безпечної та комфортної роботи з обладнанням Додаткові функції: Відображення часу приготування, що залишився Режим “INF” – безперервна робота печі Особливості конструкції: Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття Галогенові лампи з тривалим терміном служби для освітлення робочої камери Запатентовані дверцята оснащені петлями, що самозмазуються, з високоміцного технополімеру, легко відкривається і фіксується в трьох положеннях – 60°, 120° і 180° Дверний замок із високоміцного вуглецевого волокна Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття Профільовані направляючі L-подібної форми з нержавіючої сталі для легкого завантаження та вивантаження деко Обмежувач температури для безпечного використання обладнання