Bottarga di Muggine in Scatola Deluxe | Mr. Moris | 85g
La bottarga di muggine racchiude il sapore intenso del mare e la tradizione della lavorazione artigianale. Salata e stagionata con cura, si presenta intera, protetta da un rivestimento di cera e custodita in un’elegante scatola Deluxe da 85 g. 🐟 Tradizione Artigianale La lavorazione, dalla salatura alla stagionatura, valorizza il carattere della bottarga e il suo gusto sapido e persistente. Prodotta in Italia con uova di muggine e sale, è una specialità da gustare a fettine sottili o grattugiata per arricchire piatti semplici. 🍽️ Utilizzo in Cucina Grattugiata su spaghetti con olio extravergine di oliva e scorza di limone. A fettine sottili su crostini o pane caldo. Per completare risotti e primi piatti di mare. In abbinamento a verdure e insalate. Rimuovere il rivestimento di cera prima dell’utilizzo. 📦 Scheda Tecnica Ingredienti: uova di muggine, sale. Allergeni: contiene PESCE. Rivestimento: cera. Valori nutrizionali per 100 g: Energia: 1453 kJ / 347 kcal. Grassi: 22,4 g. Di cui saturi: 8 g. Carboidrati: 0 g. Di cui zuccheri: 0 g. Proteine: 36,4 g. Sale: 1,93 g. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Metodo di pesca riportato in etichetta: pesca con sciabica. Origine della materia prima: non indicata nell’etichetta fornita. Luogo di produzione: Italia. Confezione: scatola Deluxe. Peso netto: 85 g. Una specialità della selezione di mare di Kuoko Mercante a Napoli. ✅ Selezione Mario Avallone per Drugstore Napoli — La Stanza del Gusto
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