Kankuma Profesyonel Balık Kılçığı Cımbızı L 120mm - Kansai Tipi
Somon filetonun ortasından geçen o kalın kılçık sırası, pişmiş balıkta en son görmek istediğiniz şeydir. Parmakla çıkmaz, pense eti ezer, bıçak filetoyu böler. Japon mutfağında bu işin ayrı bir aleti var: honenuki, yani kılçık cımbızı. Kankuma L, bu aletin Kansai tipi olanı: 120 mm boyunda, uçları düz ve sivrilerek iniyor. Düz uç sıkı etin içine girer, derindeki kılçığı kökünden kavrar ve uzun gövde çekerken elinize kuvvet verir. Uçlar kapandığında aralık kalmayacak şekilde tek tek elde bitiriliyor. Tsubame-Sanjo üretimi.
Specifications
- Boy
- L - 120mm Kansai Tipi, S - 105mm Kanto Tipi
Variants (2)
- L - 120mm Kansai Tipi — 1305.00 TRY — In stock
- S - 105mm Kanto Tipi — 1305.00 TRY — In stock
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.
84%