Maestros de la Carne - 20 de Noviembre

Una experiencia diseñada para compartir el fuego. ¿Estás listo para llevar tu pasión por el fuego a la categoría de maestría? En esta Masterclass teórico-práctica, descubrirás los secretos detrás de tres cortes legendarios: el costillar de cerdo ahumado, la punta de ganso y el imponente tomahawk. Aprenderás a cocinarlos con precisión, carácter y técnica, usando el poder de las parrillas como un verdadero profesional. Durante 2 horas y media vivirás una experiencia inmersiva, entre fuego, aromas y sabor, donde cada detalle cuenta: desde la elección del corte hasta el punto exacto de cocción que despierta los sentidos. Prepárate para conquistar la parrilla y convertirte en el referente que todos querrán invitar a su próximo asado. 🔪 ¿Qué dominarás? 🥩 Selección, limpieza y preparación de cortes premium 🔥 Técnicas de cocción directa e indirecta con carbón y gas 🌫 Ahumado profesional con madera natural para un sabor auténtico 💡 Tips de sazonado, sellado y punto perfecto para resultados dignos de un maestro 🍻 La experiencia incluye: ✔ Todos los ingredientes y uso de equipos ✔ 2 cervezas, 2 copas de vino Cabernario y 2 bebidas sin alcohol por participante ✔ Clase 100% práctica, guiada por nuestro Maestro parrillero 📅 Detalles del curso: Fecha: Viernes 20 de Noviembre Hora: 18:45 hrs a 21:00 hrs Políticas del curso: 👥 Se realiza con un mínimo de 10 participantes 🌧 En caso de lluvia, la clase será reprogramada