Petit Clos - Second Vin du Clos Apalta 2019 - Vallée de l'Apalta

Le Petit Clos 2019 est le second vin du mythique Clos Apalta, propriété d’exception nichée dans la vallée de Colchagua au Chili, créée par Alexandra Marnier Lapostolle (héritière de la maison Grand Marnier) et Cyril de Bournet, avec les conseils historiques de Michel Rolland. Issu du même amphithéâtre naturel et bénéficiant du même degré d'exigence que le Grand Vin (qui a déjà décroché plusieurs fois la note parfaite de 100/100 par la critique internationale), Le Petit Clos est pensé pour offrir une expression plus immédiate, accessible et soyeuse de ce terroir singulier, tout en préservant la race et la puissance aromatique de la propriété. Le millésime 2019 à Apalta s'est révélé particulièrement complet : une saison sèche et chaude, équilibrée par les brises côtières et la fraîcheur nocturne descendue des contreforts andins, permettant d'amener le Carménère et le Cabernet Sauvignon à une maturité phénolique sans faille.