Knolive Epicure Coupage Priego 500 ml

Knolive aus Priego de Córdoba gehört zu den aufsteigenden Namen der andalusischen Olivenöl-Szene. Die Epicure-Cuvée aus Hojiblanca und Picuda überzeugt seit wenigen Jahren regelmäßig in den Spitzen-Rankings — EVOOLEUM 2026 Platz 6 mit 96 Punkten. Verkostung Im Duft grüner Apfel, Bananenschale, Feigenblatt, frisches Gras, zarte Mandel. Am Gaumen seidig, perfekt ausbalanciert, mit moderater Bitterkeit und lebendiger Schärfe. Paarung Zu gegrillten Jakobsmuscheln, zu Burrata mit Tomate, über cremiger Gemüsesuppe. Steckbrief Sorte: Hojiblanca & Picuda (Coupage) Region: Priego de Córdoba, Andalusien Ernte: 2025 Säuregehalt: < 0,2 % Auszeichnungen EVOOLEUM 2026 — #6 weltweit (96 Punkte) Olive Japan 2025 — Toshiya Tada Special Award Vor Licht und Wärme schützen.