Kikuichi ZA69 chef 210 mm

Snijd groenten, vlees en vis efficiënt in lange, precieze sneden met veel controle. ✅ 210 mm cheflemmet voor veelzijdig snijden, hakken en portioneren. ✅ ZA18 roestvast kernstaal met HRC 61 voor sterke scherptebehoud en fijne snijprestaties. ✅ Balans richting het lemmet ondersteunt krachtig en gecontroleerd werken op de snijplank. ✅ Octagonaal wa-handvat in pakkahout met witte spacer is vochtbestendig en stijlvol afgewerkt. Een zekere keuze voor wie een elegant Japans koksmes zoekt met scherpte, balans en karakter. De Kikuichi ZA69 Chef 210 mm is een Japans koksmes voor groenten, vlees en vis. Het ZA18 kernstaal, de damascusbekleding en de voorwaartse balans helpen om nauwkeurig en efficiënt te werken, terwijl de paulownia houten doos het mes verzorgd presenteert.