田酒　純米大吟醸　四割五分　古城乃錦 1800ml

「古城錦」は全て西田酒造の蔵人が栽培しており、事実上青森県内でも「古城錦」を使用している蔵は西田酒造のみ。 この希少な酒米「古城錦」がもつ、柔らかで膨らみのある芳醇な旨味しながらも、綺麗さも追及するために四割五分(45%精米)で醸造。 葡萄のような爽やかな果実の香り。みずみずしく繊細な果実のような甘味と、少しの酸味。繊細に編み込まれた織物のように、綺麗な旨みが重なり広がります。 メーカー：西田酒造店 原料米/精米歩合：古城錦/45％ 産地(都道府県)：青森県 アルコール度数：16度 容器の種類： 瓶 原産国名：日本