Joseph Phelps | Insignia - 2021

In der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, frisch gespitztem Bleistift, edlem Schokoladenton und Graphit. Am Gaumen präsentiert er sich tief und kraftvoll, mit dicht gewobener Struktur und einem beeindruckend konzentrierten Mittelstück. Die Tannine sind reif und fein poliert, bauen sich jedoch stetig weiter auf und verleihen dem Wein gemeinsam mit der klaren Frucht und Struktur des Jahrgangs grosse Spannung. Das Finale ist lang und präzise.