2025 Catarratto Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Degustationsnotiz von Markus Del Monego Catarratto und Pinot Grigio verbinden sich zu einer Cuvée mit Anklängen von Orangenblüten, Mandarine, reifer Birne, saftiger Aprikose, Haselnuss, Zitronenzeste und Kräuterwürze sowie cremigem Schmelz und mineralischer Frische. Der Saecula Catarratto/Pinot Grigio verbindet Siziliens jahrtausendealte Weintradition – geprägt von Phöniziern und Römern – mit modernem Ausbau. Catarratto bringt historische Identität und Frische, Pinot Grigio Struktur und Eleganz. Höhenlagen und mediterranes Klima sorgen für aromatische Spannung. Frisch, ausgewogen und mit klarem Herkunftscharakter zeigt er die Verbindung aus Geschichte und zeitgemäßem Stil. Details Alkoholgehalt: 12,0% Ausbau: Edelstahl Genießen: zu Pasta mit Meeresfrüchten Genießen bis: 2028 Jahrgang: 2025 Rebsorten: Catarratto, Pinot Grigio Land: Italien Region: Sizilien Qualität: IGP Terre Siciliane Restzucker: 3,1 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l Verschluss: Kork Weingut: Saecula Preis pro Einzelflasche 750ml 14,95 € (19,93 €/Liter) Preis pro Flasche im 6er- und 12er Paket 14,20 € (18,94 €/Liter) Brennwert pro 100ml kJ / kcal: 318 / 76 Zutaten und Nährwerte Hersteller Adresse: Contrada Passo Calcara, 552 - 91018 Salemi (TP) - Italy Wein enthält Sulfite.