Mángold – Rhubarb – 5 g

Származás: A mángold ‘Rhubarb’ egy látványos Beta vulgaris fajta, amelyet mélyvörös levélnyelei, erőteljes növekedése és sokoldalú konyhai felhasználhatósága miatt kedvelnek. Ízvilág: Enyhe, kissé földes és finoman édeskés, zsenge levelekkel és ropogós, lédús levélnyelekkel. Legjobb termesztési hely: Szabadföldön, magaságyásokban, veteményeskertekben és nagyobb edényekben is kiválóan fejlődik teljes napsütésben vagy félárnyékban. Érdekesség: A ‘Rhubarb’ mángold élénk rubinvörös levélnyelei miatt az egyik legdekoratívabb levélzöldség, amely díszkonyhakertekben és ehető díszkertekben is remekül mutat. Forma, méret és szín: Nagy, enyhén fodros, sötétzöld leveleket nevel élénk mélyvörös levélnyelekkel és erezettel erős, felálló növényeken. Felhasználás: Kiváló wokételekhez, pároláshoz, levesekhez, tésztás fogásokhoz, salátákhoz és színes díszveteményesekbe. Vetési időszak: Márciustól júliusig Érési idő: Körülbelül 50–60 nap a vetéstől számítva