Spanna Colli Novaresi Cantina Sociale dei Colli Novaresi 1967

Denne rødvin fra 1967 er produceret af Cantina Sociale dei Colli Novaresi. Vinen bærer navnet "Spanna", hvilket er den lokale dialekt for druesorten Nebbiolo. Den er fremstillet i Colli Novaresi, der ligger i den nordvestlige italienske region Piemonte.Piemonte, som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod", er omkranset af Alperne og betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for sit enorme fokus på terroir, hvor dramatiske, stejle bakker ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret. Dette fænomen beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Netop i den øvre del af Novara-området har vinstokkene fundet et optimalt voksested i de lokale morænebakker.Vinen er lavet på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der står bag nogle af landets mest berømte vine. Druen er særligt kendt fra underområder som Barolo og Barbaresco og danner grundlag for elegante vine med stor struktur. Under fremstillingen gennemgår vinen en omhyggelig og langvarig lagring på egetræsfade, hvilket muliggør en langsom og naturlig transformation af vinen.Flasken fra 1967 rummer 720 ml og har en alkoholprocent på 12,5 %. På flaskens hals fremgår desuden den specifikke betegnelse "dei Fara".