CA' DI RAJO Traminer

Ca’ di Rajo wijnmakerij wordt gerund door de broers Cecchetto, Simone, Alessio en Fabio, de derde generatie van een familie die het bedrijf in 1931 startte. Gelegen op een bijzondere plek, waar de lagune van Venetië en de Dolomieten mekaar tegenkomen. De wijnmakerij Ca ‘di Rajo bevindt zich op het hoogtepunt in het Prosecco-gebied. Zij matchen traditie en innovatie. Bovendien versterken ze inheemse trainingssystemen en inheemse druiven met een internationale visie. De Traminer Aromantico van Ca' di Rajo wordt geboren in wijngaarden in de provincie Venetië. De geoogste druiven worden eerst zacht geperst. De wijnbereiding vindt plaats dankzij de toevoeging van geselecteerde gisten. Vervolgens rijpt de wijn zowel in stalen als houten vaten. Strogeel van kleur met gouden reflecties, en onthult aroma's van roos, tropisch fruit, citrus en abrikoos in de neus. De slok is fris en fijn, met een goede persistentie. Uitstekend als aperitief en past goed bij voorgerechten met smakelijke groente- en vissauzen. Details : herkomst: Italië - Veneto Inhoud: 75cl Jaar: Recentste Jaar Druif: Traminer