Unser super krosses Brötchen aus 100 % Dinkelmehl passt sowohl zu einem süßen als auch einem herzhaften Belag. Vegan ist es dazu auch noch.
Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 45,2 g, davon Zucker 1,1 g, Ballaststoffe 2,4 g, Eiweiß 7,9 g, Salz 1,7 g
DINKELMEHL (56,3%), Wasser, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe, Backmittel (DINKELMEHL, Zucker, Flohsamenschalen, Rapsöl), DINKEL-VOLLKORNSAUERTEIG (68% DINKELMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser), Salz, Hefe, Reismehl, Pflanzenöl (Raps), Flohsamenschalen ), Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Citronensäure )