spicy mac & cheese

Mac n cheese maar dan helemaal anders en voedzaam door de verborgen groenten. De zoete aardappel wordt gebruikt om de saus te maken, paddenstoel voor een beetje beet toe te voegen, een beetje chilivlokken voor pit en geroosterde pecannoten voor crunch! Ingrediënten: pasta (gluten), zoete aardappel, kastanjechampignons (bio), pecannoten, ajuin, look, citroen, mosterd, kaneel, sojasaus (soja, gluten), zwarte peper, grof zeezout, amandelmelk, chili vlokken, geitenkaas (melk), olijfolie. Opwarmen: 10 min in de oven op 180°C, daarna de kaas even grillen. Bewaren: kan tot 2 dagen na aankoop in de ijskast worden bewaard. Invriezen kan, maar vers het allerlekkerste. Dit is één van de enige gerechten die niet in een glazen bewaardoos wordt geleverd uit gemak voor opwarmen in de oven.